Frizzante und Süßweine
Frizzante Riesling
halbtrocken|Schaumwein mit zugesetzter Kohlensäure|alc. 12,0 Vol. %
Intensive Schaumbildung, die sehr lange nachperlt, leuchtendes Grüngelb, frische Marillen, Fizzers, Apfeljoghurt; vollmundiges Mousseux, druckvolle Süße, vitale Säurespannung, fruchtbetont, Kriecherln, Babybananen, Orangensaft, kompakter Körper, prickelndes Mundgefühl bis in den langen süßfruchtigen Abgang.
Frizzante Grüner Veltliner
trocken|Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure|alc. 12 Vol. %
Feinperlige Schaumbildung, helles Grüngelb, vielschichtiges Fruchtbukett, Nektarinen, Birnen, Guave, Holunderblüten; zartes Mousseux, balancierte Säure, delikate Fruchtsüße, salzige Anklänge, Orangengelee und Pfirsichmark, schlank und erfrischend, trinkfreudig mit langem Fruchtnachhall.
Frizzante Rosé
trocken|Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure|alc. 12,0 Vol. %
Strahlend klar, lachsrosa, feine aufsteigende Perlage. In der Nase frisch, fruchtig, Aromen von roten Beeren, feine Würze. Am Gaumen sauber, trocken mit angenehmer Restsüße, animierende, lebendige Säure. Feingliedrig, elegantes Mousseux, füllige Geschmacksintensität nach Erdbeeren und Himbeeren. Ein genialer Apero der belebt!
Eiswein Sweet Moon
Prädikatswein | Grüner Veltliner|süß| alc. 10,8 Vol. %|2008
cremig, am Gaumen füllig, Blütenhonig, gute schmalzige Frucht